Prolongation de la côte dîte "première", l'échine a un gras plus marbré, qui lui confère une saveur différente. Nous laissons l'os volontairement afin d'apporter encore plus de goût à la cuisson.
Côte échine Duroc 1kg
€21.90Prix
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Nos produits sont vendus tantôt au poids, tantôt à la pièce. Bien sûr pour une demande particulière, n'hésitez pas à nous l'indiquer dans le champs prévu avant le paiement.
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